Jakie jest jedzenie, które najbardziej podnosi poziom cukru we krwi?
Dowiedziałeś się, że obniży Twój poziom, jeśli całkowicie pominiesz go w swojej diecie.
Dowiedziałeś się, że obniży Twój poziom, jeśli całkowicie pominiesz go w swojej diecie.
Ryż…. W światowej klasy burrito to mój kryptonit.
W moim przypadku ryż powodował wzrosty i spadki poziomu glukozy we krwi, jak na wykresie cen bitcoinów, dopóki metodą prób i błędów nie odkryłem ryżu Basmati (sprawdź nasz pobliski indyjski sklep spożywczy). Wzrost Basmati rzeczywiście podnosi moje stężenie glukozy we krwi, ale jest to w dużym stopniu możliwe do opanowania (około 30 punktów), a następnie stężenie glukozy spada w ciągu godziny.
Więc teraz mogę mieć swój ryż i też go zjeść.
Nie jestem lekarzem i Twój wynik może się różnić. Jestem również na metforminie ER w dawce 500 mg.
Nie wiem, gdzie się znajdujesz, ale wszystkie nasze lokalne sklepy spożywcze, lokalne i sieciowe sprzedają ryż Basmati bez konieczności udawania się do specjalistycznego sklepu, chyba że szukasz specjalnej marki lub odmiany.
Redditorzy również mieszkają poza Twoją okolicą, gdzie ryż Basmati może nie być łatwo dostępny.
Tak, to jest ta część, w której powiedziałem na początku: „Nie wiem, gdzie się znajdujesz…”, ale dziękuję za cudowną odpowiedź.
Dzięki. Spróbuję tego. Uwielbiam ryż z kurczakiem biryani, który wykorzystuje ryż basmati.
pomocna rada, a ja też lubię komosę ryżową jako substytut :)
próbowałeś ryżu jaśminowego? Ciekawi mnie, jak wypada w porównaniu z basmati, ponieważ oba są długoziarniste.
stan przedcukrzycowy i ryż jaśminowy nadal znacząco mnie podnoszą
Wolę jaśmin i zwykle po jego zjedzeniu osiągam około 250.
Rice Basmati jest pyszne! Mój mąż zwykle używa do jego przygotowania dużej ilości bulionu i masła.
Któregoś dnia dosłownie zjadłem 2 łyżki ryżu, myśląc, że będzie dobrze, bo mam wszystko pod kontrolą. Obudziłem się z porannym poziomem cukru we krwi wynoszącym 131, podczas gdy zwykle mam około 100-110, najpierw zjadłem nawet warzywa. To w pewnym sensie pokazuje, jak źle mi było w przeszłości, kiedy nie mierzyłem porannego poziomu cukru we krwi i myślałem, że niewielka ilość będzie w porządku.
TO SAMO! Sushi to moje ulubione jedzenie, więc ta świadomość była druzgocąca. Zmniejszyłem spożycie sushi z tygodniowego do miesięcznego.
Często chodzę do japońskiej restauracji. Przeważnie mam ich „sałatki”, czyli duże dania wypełnione kiełkami, z dużą ilością awokado, ogórka i kurczaka lub łososia (dodają bezcukrowy domowy sos do steków i ostry sos, który jest niesamowity). Czasami jednak proszę o specjalność szefa kuchni, czyli to samo – z łososiem i tuńczykiem – ale z małym rdzeniem ryżu do sushi. Zawsze proszę o połowę ryżu i dodatkowe warzywa. Mimo to, po zjedzeniu najpierw dużej ilości białka, ten kawałek ryżu do sushi wystrzeli mnie w niebo. Zawsze potem idę na długi spacer. To się tym zajmuje.
to teraz dla mnie przyjemność2
Sashimi jest świetne, po prostu unikaj ryżu!
Ryż tak – ma bardzo wysoki indeks glikemiczny. Zdecydowanie gorszy niż jakakolwiek żywność na bazie pszenicy.
A jednak tak pyszne.
Ten sam, zwłaszcza japoński ryż krótkoziarnisty.
Muszę spróbować basmati i porównać! Ale jeśli indyjskie bufety są jakąkolwiek oznaką, że nie idą;(
Ryż też jest tam ze mną. Niestety nie zdawałam sobie z tego sprawy, dopóki nie wprowadził się mój koreański chłopak i nie zaczął częściej gotować 🙃
Zastanawiam się, czy słodki ryż jest gorszy, czy nie?
Zamroź, zamienia część cukrów w błonnik (w zasadzie) nie ulega rozkładowi po podgrzaniu, więc to działa dobrze Działa to również z każdą skrobią
Pizza, tylko dlatego, że zazwyczaj nie mogę się powstrzymać przed jedzeniem rzeczy, które mnie nakręcają, ale połóż obok mnie pizzę i zapomnę, że mam cukrzycę.
🤝
Mogę sobie pozwolić na cienką skórkę, szczególnie z dodatkiem białka. Niewiele, ale wezmę, co dostanę.
Kiedy mam cienką skórkę, zjadam całość. Ale teraz mam za to bolus! Kupa śmiechu
Odkryłam pizzę na cienkim cieście z kalafiora, jest pyszna i nie robi mi krzywdy jak ciasto na bazie pszenicy.
Muszę spróbować! Który lubisz?
Wymaga to dużej powściągliwości, ale obecnie zjadam pół pizzy i po prostu dodaję do niej dodatki niezawierające węglowodanów. Skok o północy stał się wcześniej zbyt niewygodny.
Ryż. Insulina przed i po nie powstrzyma tak wysokiego poziomu, który uparcie się utrzymuje
Rice przypomina mi gag poklatkowy SpongeBob… 4 godziny później. Ryż jest cierpliwy.
Zauważyłem, że w przypadku ryżu mam skok, spadek, skok, spadek, skok. To tak, jakby wracało, by mnie prześladować 2-3 razy, aż w końcu zostało całkowicie strawione, lol
Tak
Drugie zadanie
Będę musiał o tym pamiętać, bo teraz, kiedy biorę ozempic, mam szalone upadki. Moje a1c po prostu szybko spada. Myślę, że niedługo będę musiał odstawić metforminę. Nie jestem przyzwyczajony do tego, że znowu muszę jeść tak dużo.
Lukier mnie psuje. Jeśli współpracownicy przynoszą ciasteczka, mogę zjeść pół ciastka i będzie OK. Jeśli przyniosą coś mrożonego? Nie mogę tego zrobić, fizycznie czuję ten kolec.
To ja z batonami cytrynowymi. Dostają mnie całe mrowienie i zaczerwienienie lol.
Na te Święta Bożego Narodzenia upiekłam dla mojego męża ciasteczka z lukrem… och, mój wielki błąd, lukier zdecydowanie nie wchodzi w grę. Zamroziłam dla niego resztę ciasteczek.
Naleśniki, nawet BEZ jakiegokolwiek syropu. Mógłbym dać sobie 20 jednostek przed, w trakcie i po, a i tak wyjdę na ponad 300.
Technicznie rzecz biorąc, nie jest to jedzenie, ale kawa podnosi mój poziom cukru. Używam kawy bezkofeinowej, śmietanki w proszku Coffeemate i Splendy. Mój poziom cukru we krwi może być idealny, ale po wypiciu połowy filiżanki szybko rośnie i może wzrosnąć od 100 do 250. Musiałem rzucić kawę. Skok cukru w kawie z 6 gramami węglowodanów jest dla mnie szalony.
> Skok cukru w kawie zawierającej 6 gramów węglowodanów jest dla mnie szaleństwem
Dlatego wolę kawę jak moją duszę. Czarne i gorzkie, bez słodyczy.
Mamy tę samą duszę😎🖤🖤
Nie zrezygnuję z kawy. Robię espresso, do niebieskich butelek dodaję trochę mleka bez laktaidów, na wierzch kładę cynamon i kakao, posypuję Splendą. Podchodzę trochę do góry, ale niewiele.
Użyj gęstej śmietanki – jest o wiele bogatsza i naprawdę sprawia, że kawa jest pyszna.
To śmietanka do kawy. To praktycznie płynny cukier. Mój endokrynolog mi powiedział.
To nie jest krem w płynie, którego używam. To 4 łyżeczki niesłodzonej śmietanki w proszku. W 3/4 łyżeczki znajduje się 1 węglowodan.
spróbuj pić czarną. zajmie to trochę czasu, ale najlepiej pić czarną. Jedno z moich dzieci włożyło mi kostkę cukru do filiżanki, a ja nie mogłam zrozumieć, co to za okropny smak _
Nie jestem lekarzem, ale zastanawiam się, czy to Splenda. Np. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4940893/
Och, nigdy się nad tym nie zastanawiałem i nie myślałem, że to może być przyczyną. Dziękujemy za przesłanie tego artykułu!
Jest!
Ciężka śmietanka i krople owoców mnichów na zwycięstwo! Jest pyszne i w ogóle mnie nie rusza!
Używam mleka ultrabiałkowego do śmietanki, bez słodzika i bez kolców! Moje kondolencje, przyjacielu. Kawa to jedna z moich radości.
Musieliby wyrwać tę kawę z moich zimnych, martwych rąk! Używam chudych syropów zero cukru Jordan's i ciężkiej śmietany do ubijania. To jest pyszne. To jedyna rzecz, której nie zmieniłabym, gdybym jakimś cudem obudziła się bez cukrzycy..
Czy syropy Jordan’s mają zabawny posmak? Większość syropów lub produktów bez cukru ma dla mnie posmak? Dziękuję. Cieszę się, że znalazłeś kombinację, która Ci odpowiada!
Mnie nie. Mój mąż zazwyczaj czuje to samo co Ty i nawet on stwierdził, że są całkiem niezłe.
Czy po tym też czujesz się głodny?
Robię mały kolec, ale przez to jestem bardzo głodny, nawet jeśli dopiero co zjadłem. Myślę, że to wydzielający się kortyzol.
Po wypiciu kawy odczuwam głód po około godzinie. W tym momencie nie chcę już jeść i jeszcze bardziej zwiększać poziomu cukru. Nigdy nie myślałem o tym, że to kortyzol, będę musiał się temu przyjrzeć.
Pamiętam, jak dietetyk omawiał, jak niektórzy ludzie mogą stać się wrażliwi na kofeinę w miarę starzenia się i jedna z teorii głosi, że uwalniający się kortyzol u niektórych powoduje gwałtowny wzrost. Dostaję skok, ale nie jest to niepokojące, ponieważ szybko wracam do wartości wyjściowych. Po prostu nienawidzę fałszywego poczucia głodu, które sprawia, że czuję, że muszę znowu coś zjeść.
Zobacz mój komentarz powyżej!! Kofeina aktywuje współczulny układ nerwowy (ten, który przygotowuje cię do walki lub ucieczki), dzięki czemu może zwiększyć poziom cukru ORAZ poinformować organizm, że potrzebujesz WIĘCEJ jedzenia. Dopóki się nie uspokoisz (i nie uruchomi się przywspółczulny układ nerwowy), twoje ciało uwolni enzymy „czas na relaks i trawienie”.
Dla niektórych osób kawa tłumi apetyt, ale dla innych (szczególnie dla nas, diabetyków, których organizm i tak nie jest zbyt dobry w regulacji enzymów trawiennych) może działać odwrotnie.
Ciała są dzikie!
Wow! To ma całkowity sens. Zdecydowanie po kawie robię się głodny. Nawet fałszywe poczucie hipoglikemii (czym nie jestem, ale tak się czuję). Zwykle nie odczuwam głodu po wypiciu kawy, ale kiedy zaczęły się moje problemy metaboliczne, nigdy nie radziłam sobie tak samo z kofeiną.
Przydałoby mi się trochę dodatkowego kortyzolu. Szkoda, że kawa na mnie nie działa.
Karmelowe macchiato o zerowej zawartości cukru w Starbucks nigdy mnie nie drażni... Przykro mi, że musiałeś zrezygnować z kawy.
Kawa też mnie dopada! W Twoim przypadku dużą rolę może odgrywać śmietanka, ale…
PSA: Nawet czarna kawa może zwiększyć poziom cukru! Pamiętaj, że kawa lub jakikolwiek środek pobudzający uwalnia adrenalinę i aktywuje współczulny układ nerwowy (część walki lub ucieczki), co podnosi poziom cukru. Gdybyśmy mieli pracującą trzustkę, potrzebowalibyśmy przypływu cukru (który moglibyśmy szybko wykorzystać przy dostępnej insulinie), aby uzyskać przypływ energii do walki i/lub ucieczki.
Tak, masz rację. Mój lekarz powiedział mi, że to może być kofeina, więc przerzuciłem się na bezkofeinową. Zmierzyłem też moją śmietankę w proszku, żeby poznać ilość węglowodanów.
Ciekawy. Kawa na mnie prawie nie działa. Na szczęście.
Śmietanka w proszku Coffeemate zawiera stały syrop kukurydziany, którego FDA nie uważa za „dodany cukier”, mimo że jest to dosłownie syrop kukurydziany. To kryminalista, koleś. Miałem ten sam problem, kiedy robiłem herbatę. Zastanawiałem się, jak czarna herbata i śmietanka doprowadziły mnie do 200? Bez miodu, bez cukru, TYLKO herbata i śmietanka. Potem zobaczyłam składniki. To nie ty, to śmietanka w proszku
Śmietanka w proszku z mate kawy to w zasadzie czysta glukoza, ponieważ jest to stały syrop kukurydziany. Ma 100 w skali GI. To jest ten kolec. Lepiej poradzisz sobie ze zwykłym, ciężkim kremem.
Przerzuciłem się na agawę jako słodzik z miodu i jest Noc. I. Dzień. Różnica!
Pizza. Ale to moje ulubione jedzenie, więc jest mi smutno.
Jestem na podobnej łódce. Mam jednak strategię, jak to zjeść:
lol, tak, pizza na cienkim cieście krakersów właściwie nie robi mi tak źle! Mój hack to trening na czczo, potem zjedz najpierw ogromną sałatkę z kurczakiem, a potem idź na pizzę. Po zrobieniu tego zjadłem około 5 kawałków pizzy, a mój poziom cukru wynosił około 98 2 godziny po posiłku.
Moja strategia dotycząca pizzy polega na zjedzeniu wierzchu pizzy wraz z mini-kawałkami niezwykle chrupiącego, pozbawionego polewy brzegu ciasta. To daje mi taką chrupkość, jaką chcę, bez nadmiernego szaleństwa na punkcie węglowodanów. Oznacza to oczywiście, że po usmażeniu pizzy zostaje kilka trójkątnych kawałków upieczonego spodu pizzy, zeskrobanych z wierzchu. Czasem zjada je mój mąż XD
Mimo to mogę trochę wzrosnąć, ale jest to umiarkowany skok i łatwo go rozwiązać spacerem po posiłku.
Potrafię zrobić grecką pizzę, ale domino i pizzeria mnie schrzanią. Czy próbowałeś cienkiego ciasta?
Te odpowiedzi naprawdę pokazują, jak bardzo indywidualna jest cukrzyca! Mogę jeść biały ryż, chleb i ziemniaki (z kontrolą porcji i zbilansowaną zawartością białka/błonnika/tłuszczu), ale napoje zawsze mnie podkręcają.
Latte, matcha itp., nawet jeśli dostanę syrop bez cukru, podniosą mnie na duchu przez wiele godzin. Może coś o połączeniu kofeiny i mleka?
Prawdopodobnie kofeina!! Zobacz mój komentarz [o wpływie kofeiny na układ nerwowy i poziom cukru we krwi] (https://www.reddit.com/r/diabetes/s/3jZ9GlhzdG)
To naprawdę jest! Jestem bardzo szczęśliwy/szczęśliwy, ponieważ u mnie makaron nie powoduje wzrostu poziomu cukru, ale jeśli mam jęczmień lub ryż, tak będzie! (Mam szczęście, bo jestem dziewczyną z makaronu, lol)
Chleb!! Dowolny typ. Ziemniaki w dowolnej formie. Chleb to diabeł!!
Cukrzyca jest dziwna i tak prawdziwa, że każdy jest inny! Mogę zrobić jedną kromkę chleba pełnoziarnistego (15g), ale ryż?? Nawet 2 łyżki i mój poziom glukozy gwałtownie rośnie.
Tak, to szalone. Ja jestem przeciwna, ryż na mnie prawie nie działa, za to chleb irytuje mnie jak szalona.
Jakie szczęście!
Czy zamrażasz swój chleb? To mi bardzo pomogło.
Czekaj, zamrożenie zmienia jego działanie glikemiczne?
Tak, staje się skrobią oporną
Zwariowany. Kupuję chleb ketonowy po 2 sztuki, jedną zamrażam, drugą zjadam. To może wyjaśniać, dlaczego niektóre rodzaje chleba są mniej przewidywalne. I tak jest oporny, ale zastanawiam się, czy nie zmienia to wyników.
Chleb też mnie naprawdę nie pieprzył.
Cukrzyca to diabeł. Chleb jest tym, co zabiera za karę.
😂😂😂
Właśnie niedawno zdiagnozowano około półtora tygodnia temu. Znaleziono chleb ketonowy, 10g (9g to błonnik, netto 1). Nie jest to rewelacja, ale dobra alternatywa, zwłaszcza tostowa :)
Mogę jeść prawdziwy chleb na zakwasie bez problemu, a chleb z nasionami, ale wszelkie inne, w tym nawet pełnoziarniste pieczywo pszenne, praktycznie powodują wzrost poziomu glukozy we krwi od samego patrzenia na nie. 🫤
Mam szczęście, bo mrożenie chleba bardzo mi pomaga. Połowa małej babeczki z otrębami to niebo!
Mogę zjeść tostową angielską muffinkę z odrobiną masła orzechowego z znikomym wzrostem BG, ale poza prawdziwym chlebem na zakwasie lub chlebem z nasionami, chleb po prostu nie jest moim przyjacielem. 😟
Myślę, że zamrażanie niektórym pomaga. Zamrażam tortille i makarony o wysokiej zawartości błonnika, fasolę, a nawet rogaliki i to mi pomaga. Uważam się za szczęściarza
Słyszałam o tym, ale nigdy tego nie próbowałam, bo nie przepadam za konsystencją większości wcześniej zamrożonych wypieków i makaronów. Na szczęście zwykle jem fasolę bez problemu i uważam ją za niezbędną w naszych posiłkach. 😊
Zdiagnozowano mnie w zeszłym roku. Po kilku miesiącach jedzenia wyłącznie jajek i sera (byłam wegetarianką, teraz jem ryby. Białko chroni mnie przed wzlotami) jestem wdzięczna, że mogę zjeść cokolwiek!
Zawsze coś w toku! Szczęśliwego nowego roku!
I właśnie wtedy, gdy myślisz, że już wszystko wiesz, coś się zmienia.
Spokój w Nowym Roku.
Ja też! Mam bardzo spójne 2 jednostki na 10 g węglowodanów, które działają na wszystko... ale nie na chleb 😆
Pizza całkowicie niszczy mój poziom, ale cholernie trudno jest się jej oprzeć. Muszę bardzo ostrożnie podchodzić do tego, kiedy to jem.
Ryż, Pho i te krakersy z sezamem i karmelem.
Proszę moją ulubioną knajpę pho, aby zamieniła udon na tradycyjny makaron ryżowy i zwiększyła zawartość białka (np. wyjątkowo rzadką wołowinę) i radzę sobie z tym znacznie lepiej.
Pho i Wietnamczycy są dla mnie brutalni, bo tradycyjnie dodają cukier do bulionu. Kocham to, po prostu nie mogę tego znieść cały czas. Świetny pomysł na makaron!
Ciekawi Cię, dlaczego udon jest lepszy od makaronu pho? Myślałam, że będą takie same, bo oba to makaron ryżowy, ale udon jest dużo grubszy.
Udon to zwykle pszenica, a nie ryż, który wydaje się być metabolizowany wolniej.
Ohhh, zawsze myślałam, że to mąka ryżowa. Świetna wskazówka.
Gofry z syropem bez cukru
Próbowaliście już gofrów proteinowych? Jestem w stanie zjeść 2 gofry białkowe Kodiak z ciemnej czekolady z odrobiną masła, syropem bez cukru i wcale nie są skośne.
Mieszkam w Szkocji, mamy tradycyjny biszkopt kanapkowy (ciastko) zwany „ciasteczkiem imperium”. To 2 kruche ciasteczka przekładane konfiturą i polewane lukrem królewskim. To najgorsza możliwa rzecz dla mojego poziomu cukru we krwi, ale zjadam jedną od czasu do czasu jako przekąskę, jeśli jestem na siłowni czy coś!
Mieszkam w Kanadzie, tutaj nazywają się ciasteczkami imperialnymi. Po prostu nie można mi ufać, jeśli chodzi o ich obecność w domu. Nie pomaga to, że są wielkości dłoni. Jak zjeść pół ciasteczka? Może będę musiała zrobić małe i przestać gapić się na skrzynkę piekarza.
Kiedy byłam mała, nazywaliśmy je ciasteczkami księżniczek 🥹
Kiedy byłam mała, często jadłam takie. Robiła je mama mojej ciotki. To najlepsze ciasteczka na świecie, ale rozumiem, dlaczego podnoszą poziom cukru we krwi.
Ukrytym wrogiem jest tutaj dżem. Tyle cukru się w nim kryje…
Co ciekawe, nie przeszkadza mi niewielka ilość dżemu. To połączenie wszystkiego sprawia, że te ciastka tak źle wpływają na mój cukier, ale głównym winowajcą jest ciastko. Mąka ORAZ cukier to połączenie, którego mój organizm nie jest w stanie znieść!
Winogrona.
Kiedyś leczyłem niskie stężenie glukozy (<74 mcg) JEDNYM winogronem. Po 5 minutach ciśnienie podskoczyło do 135. Czasami zastanawiam się, czy winny jest płynny sok w połączeniu ze słodyczą. Ogólnie rzecz biorąc, nawilżanie spowodowało u mnie wahania wartości czujników... ktoś jeszcze?
Bardzo tęsknię za winogronami! Miałem parę na Boże Narodzenie jako poczęstunek. Niesamowite, jak zmienił się termin „leczyć”…!
Myślałem, że winogrona są dość zdrowe, więc wziąłem 2-3-funtową torebkę i podjadałem je podczas jazdy, i nie mogłem zrozumieć, dlaczego cukier wzrósł do około 350. Zajęło mi to drugi dzień, zanim zrozumiałem, dlaczego teraz jem je bardzo oszczędnie
Owsianka
Do mojego dodaję dużo orzechów włoskich i jest OK, ale każdy jest inny.
Ryż owsiany również nie ma znaczenia, jak jest ugotowany i jaki jest. Nie mogę mieć żadnego. Chociaż jem to mniej więcej raz na rok. I tak często rano nie jem niczego poza jajkami i chudym mięsem. Nieee tost. Mój ozempic dyktuje, czego nie mogę mieć nigdy. Kiedyś chorowałem na cukrzycę, ale ozempic wydaje się usuwać wszelkie niechlujne nawyki, które miałem, takie jak tłuste mięso. Maślany popcorn.
Biały ryż. Płatki zbożowe (nawet produkty wysokobiałkowe, takie jak chrupki Kashi, niestety). Bajgle.
Ketchup jest dla mnie zły. Na szczęście bardzo o to dbałem.
To cukier, który wielu do niego dodaje. Podobnie jak Ty nigdy nie przepadałem za ketchupem, chociaż od czasu do czasu zdarza mi się go spróbować.
Tarty popowe. Moje dziecko miało takiego i pomyślałem: och, zjedzenie kilku kęsów nie zaszkodzi. Jakże się myliłem.
są niezwykle słodkie, nawet kilka kęsów spowoduje bardzo wysoki wzrost
Moje dzieci zabierają je, wychodząc do szkoły. Na szczęście wcale ich nie lubię.
Naleśniki i chińskie jedzenie to dwa, które zachwycają mnie za każdym razem.
Mamy chiński bufet, przy którym mogę szaleć (nadal unikam smażonych potraw, makaronów, ryżu, chleba i deserów) za każdym razem, gdy jem chińskie jedzenie, czy to w formie bufetu, ekskluzywne, na wynos, czy ekspresowe panda... skaczę jak szalona. Bufet zawsze był ulubionym miejscem całej rodziny, ale obecnie jest jedną z niewielu restauracji, w których możemy zjeść.
Yaki-imo (grillowany słodki ziemniak), ciężko było zrezygnować z tego jedzenia.
Wyroby chlebowe (w tym tortille mączne i spód pizzy) oraz ziemniaki to produkty, z którymi muszę zachować szczególną ostrożność. Nie muszę całkowicie eliminować ich ze swojej diety.
Użyj tortilli Mission Keto 0-carb.
Kawa ze śmietanką
Chleb kukurydziany. Wystarczy 1-calowy kwadrat, abym mógł zdrzemnąć się na kanapie.
Weetbix. I koreańskie kulki sera mozzarella smażone w głębokim tłuszczu. Hehe.
Bajgle!
Nie jedno jedzenie, tylko każde jedzenie, które absolutnie uwielbiam. 🤬🤬
Kruche ciasteczka z lukrem powodują, że poziom cukru we krwi gwałtownie rośnie
Chrupki ryżowe. Wypiłem 2 łyżki i podniosłem do 230 s
Tak! Jak dotąd Rice Krispies sprawił, że osiągnąłem najwyższy poziom!
Ryż > pizza > ziemniaki
Pizza mi odpowiada, bo podaję ją ze skórką kalafiorową i dużą ilością warzyw.
Czy cukrzyca nie jest dziwna? Nie mogę jeść kalafiora ze względu na ryż, którego używają do trzymania go razem, ale mogę jeść pizzę na cienkim cieście przez cały dzień.
Sok cytrusowy dowolnego rodzaju. Nawet odrobina yuzu dodana do mojej kawy powoduje, że podnosi się ona do ponad 200, co daje szybki skok.
RYŻ jest diabelski. Tamaryndowiec i słodkie tajskie jedzenie, które łączy w sobie ryż i słodkie sosy, to najlepsze połączenie, które podniesie mi poziom cukru we krwi
Tortille. Mieszkam w stanie, które ma niesamowite meksykańskie jedzenie i za każdym razem, gdy jem tortillę, mój poziom cukru we krwi gwałtownie wzrasta. Nadal pozwalam sobie od czasu do czasu sobie pozwolić, ale zdecydowanie muszę brać dodatkową insulinę.
Biały ryż
Chleb
Biały ryż
Ciasto kokosowe...
Ryż. O mój Boże
Wiem prawda?! Próbowałem to przechowywać w lodówce, zamrażać! Cholera, jadłem nawet zimny ryż bez podgrzewania, ale nie! Ale zastanawiam się, czy bierzesz leki. Chcę zacząć stosować Meforminę, żeby tolerować trochę więcej węglowodanów.
Tost z cukrem cynamonowym.
Wszelkiego rodzaju płatki zbożowe. Każdy. Uprzejmy.
Poptarty i bułeczki są równie złe. Na szczęście daję sobie radę z ryżem.
Wysokobiałkowa granola Nature Valley (nawet czekoladowa!) jest dla mnie bardzo dobra. Małe porcje zamrażam w mleku ultrabiałkowym i jest boskie! Tak bardzo tęskniłam za płatkami... nie miałam odwagi spróbować bajgli.
Zboże. Cały ten cukier z mlekiem to bomba kolczasta.
Płatki owsiane, ryż, pieczywo (dowolny chleb, nawet chleb ketonowy), frytki, makaron. To wszystko było częścią mojej diety przed T2.
Nie sądzę, żeby którekolwiek jedzenie powodowało u mnie najgorsze podniecenie, ponieważ niezależnie od tego, co zjem, i tak to następuje. nawet woda mnie drażni
Jedzenie powinno rosnąć! Woda nie powinna.
cóż, tak. czasami gorsze niż jedzenie.
Ant, zapytałam mojego męża, który jest mądrym lekarzem/naukowcem, czy sama woda może cię zatruć. Stwierdził, że absolutnie nie powinno. Być może zechcesz skontaktować się ze swoim doktorem.
cóż, tak. i mój lekarz o tym doskonale wie. bardziej martwi go fakt, że na początku nie przyjmuję wystarczającej ilości płynów. piję może pół szklanki co trzy, cztery dni
Któregoś dnia jadłem sushi. Spike trzymał go godzinami. Używam tylko kosmetyków długotrwałych, więc nie mogę nic robić, tylko chodzić.
Nie mam już ryżu.
Lody
Czy tylko ja nie mam problemów z ryżem? Ale pizza.. cholera
Żelki Nerds i nie pozbawię się ich lol
Płatki owsiane <smutne odgłosy>
Ryż jaśminowy. Małe ziarenka śmierci
Kiedy mam ochotę całkowicie zaatakować, miska cynamonowych płatków śniadaniowych wystrzeli mnie na Księżyc.
Ziemniaki 😢
Winogrona
Talizmany na szczęście. 0-bazillion w 10 minut
Ryż
MSG w lokalnej chińskiej restauracji. :(
Dla mnie to też chińskie jedzenie 😁 i bułeczki cynamonowe 😅
Owsianka 🙂
Dla mnie ryż.
Zupa lodowa, grochowa lub dyniowa.
Ryż sushi. Kolce jak żadne inne. Znaleźliśmy restaurację sushi, która robi sushi zawijane wegetariańsko bez ryżu = wspaniałość.
Ryż!
Crossaint i duński, szczególnie jeśli je się je rano
Ryż dla mnie też.
Biała mąka. To tak samo, jak zjedzenie samej glukozy. Wyroby piekarnicze to diabeł
owsianka! unikam tego za wszelką cenę
domowe ciasteczka
[removed]
Twoje zgłoszenie zostało usunięte z naszej społeczności, ponieważ nie było na temat.
Możesz rozważyć znalezienie bardziej odpowiedniej społeczności dla swojego postu.
Jestem pewien, że istnieje wiele oczywistych potraw, które mogą mi mocno zaszkodzić, ale nie mam ochoty tego testować.
Kawałek chleba ketonowego, który podobno ma 30 kalorii i 1 węglowodan netto, wystrzeliwuje mnie w nieskończoność, więc trzymam się z daleka od wszystkich produktów wytwarzanych ze skrobi opornej.
Ryż... płatki owsiane, nawet stalowe, co zalecają wszystkie strony dla diabetyków. Po prostu nie jem tego nigdy w żadnej formie, lol
Ryż sushi
Makaron i pizza.
Ziemniaki są od diabła.
Nic nie pobudza mnie bardziej niż płatki owsiane.
zboże
Ryż i Ramen. Mogę całkowicie unikać obu. Ale od czasu do czasu mam ochotę na miskę z ramenem.
Dlaczego ryż jest najgorszy? Powiedziałbym, że Mines to Fruit Loops
Chińczycy na wynos. Najgorsze!
Precle, pizza
Niektóre pieczywo nie wpływają znacząco na poziom cukru we krwi, ale rogaliki? PATRZĘ na rogalika i z łatwością przeskakuję 50-60 punktów.
Pączki. Oczywiście. Nadal je jem. Również pizza i chińska.
Banany, za każdym razem dawaj mi do nich surowego cukru, to dziwne.
Wszystko z pszenicą. Płatki zbożowe są absolutnie najgorsze, co mnie smuci
Nie jestem świętszy od ciebie, za kilka minut zjem ciasteczka i mleko. Ale przez 18 miesięcy od diagnozy nie jadłam ani miski płatków śniadaniowych.
Chodźmy!! To niesamowite.. stary, magiczna łyżka ma całkiem dobre płatki zbożowe z masłem orzechowym, które mają niską zawartość węglowodanów (bez pszenicy), przyzwoite składniki i są ogniste.. 8 dolarów za pudełko, kupione raz, żeby spróbować i nigdy więcej lol
Ryż. Pizza. I miłą miskę płatków śniadaniowych z mlekiem. Tęsknię za możliwością zjedzenia ogromnej miski płatków śniadaniowych, ale niezależnie od tego, jakie to płatki, mój poziom cukru gwałtownie rośnie 😩
Truskawki.
Autentyczny duński Kringle z orzechami pekan, jak niedawno się dowiedziałem! Wowzer!
Jeśli liczyć też napoje, to napoje energetyczne, ale nic dziwnego, ponieważ w butelce znajduje się 75 gramów cukru. Jeśli mówimy tylko o jedzeniu, faszeruj panierką jak mięso panierką. Ponieważ nie myślę o skórce, a wtedy poziom cukru szaleje
Owsianka
Płatki zbożowe lub makaron. Niemal natychmiastowy wzrost.
Zjadam jeden kawałek, a nie koniec ciasta. Drugi kawałek zazwyczaj zjadam samą polewą. Nadal smakuje dobrze!
Ryż i biały chleb. Po prostu teraz ich unikam.
Biały ryż, a zaraz po nim chipsy tortilla.
Krótka odpowiedź: nie wiem. Nie jem tylko jednego jedzenia. Zwykle jem posiłki.
Przygotowuję posiłki o niskim i średnim ładunku glikemicznym, dlatego stosuję mieszankę składników o wysokim i niskim indeksie glikemicznym, którą równoważę zarówno pod względem smaku, jak i całkowitego ładunku glikemicznego.
Dlatego nie pomijam niczego całkowicie ze swojej diety, z wyjątkiem buraków, bo uważam, że smakują okropnie. Będę jeść wszystko, na co mam ochotę i po prostu zastanawiam się, jak sprawić, by to działało, aby wspierać moje cele zdrowotne.
Kawa, ale nie espresso.
Ryż i płatki zbożowe. W dużym stopniu im odpuściłem. Kawa też, ale schodzi dość szybko
Jabłka
Zależy od dnia, pogody i 10 000 innych obliczeń, które musimy stale wykonywać, a czasem i tak coś się spieprzy.
NP. Na śniadanie zjadłem coś, co zwykle powoduje u mnie podniecenie (ziemniaki), wiedziałem, że to mnie podnieci. Wziąłem trochę dodatkowej insuliny i teraz siedzę i zajadam się tabletkami glukozy, bo przedawkowałem. FML
Banany
Kurczak generała Tso to mój najlepszy wynik w historii.
Sprawdzę to. Słyszałem również o Szalonym Chlebie Dave'a. Jestem rygorystyczny Keto 25g węglowodanów dziennie. Schudłam sporo. Mój CGM zmienił zasady gry
Arbuz
Nie mam problemu z ryżem... pod warunkiem, że go odmierzę.
Makaron to kolejna kwestia
Niektóre owoce powodują skok, ale zależy to od IG.
ryż
Bajgle.
Ziemniaki, niestety!
T2 i celiakia, wielu podejrzanych jest dla mnie nie do zbadania, bur rice jest jak wstrzyknięcie glukozy prosto do żył. Natychmiastowy skok, po którym następuje trwały haj, a to były zaledwie 2 łyżki mrożonego jednodniowego ryżu.
Nic innego nie daje takiego efektu. I KOCHAM ryż.
Ryż i jego pochodne, takie jak makaron, mąka i opakowania.
Trudno być Azjatą (Filipińczykiem/Chińczykiem) i nie jeść ryżu, bo dużo jedzenia się z nim łączy. Utrzymuję to tylko 2-3x w miesiącu.
Tortille z mąki
W zasadzie wszystko, co zawiera dużo węglowodanów i tłuszczu. Hamburgery, pizza, stek i ziemniaki itp.
Płatki śniadaniowe. Dawniej moje ulubione jedzenie, teraz jest całkowicie trucizną. Mogę wypić pół szklanki zwykłych cheerios lub otrębów i moje ciało będzie myślało, że wypolerowałem całe pudełko pączków, które w rzeczywistości zachowują się lepiej w moim organizmie niż płatki kukurydziane.
Mleczarnia. Nie rozumiem dlaczego, ale wystrzeliło mnie to w powietrze.
Mąka. Konkretnie naleśniki. W ciągu 4 lat jadłam naleśniki dwa razy. Śniadaniem był Mount Everest. Jako deser po obiedzie było ok. I niskiej jakości smakołyki. Mogę zjeść pół kawałka ciasta bougie i mieć umiarkowaną przyprawę. To samo można zrobić z ciastem w sklepie spożywczym i hajem.
Mój glukometr mówi mi, że składniki mają znaczenie.
Dowolny rodzaj ryżu, makaronu lub pizzy. I oczywiście słynne płatki zbożowe na zimno. Muszę teraz podać płatki owsiane
Najgorsze są tarty popowe i płatki zbożowe. Lody w ogóle tego nie podbijają.
Swoiście? Cokolwiek białego! Białe jedzenie to diabeł. tj.: Chleb, Ziemniaki, Ryż, Makaron, Cukier ……
Ryż. Gorzej niż cokolwiek innego, nawet napoje gazowane, makarony i ciasta. 😭
Ananas
Fo. Myślę, że to makaron ryżowy i cukier, który dodają do bulionu.
U mnie ryż skacze jak szalony. Zwykle jem burrito owsiane z fasolą, ale ryż jest moim zabójcą
Chińskie jedzenie
Ryż, płatki zbożowe, słodkie ziemniaki (ale nie zwykłe ziemniaki!), Żelki. Zauważyłem, że przetworzone produkty, takie jak ciasteczka z supermarketu, dodadzą mi więcej energii niż świeżo upieczone ciasteczka z piekarni… nawet jeśli te drugie mogą być bogatsze.
Dla mnie ryż jest gorszy od czekolady.
Zboże
To, co wiem - płatki! Konkretnie strzępy 😭
Ryż, makaron (chyba, że jedynym składnikiem jest kasza manna z pszenicy durum) i polewa na dowolnym deserze.
Ryż, jeśli nie ma w nim białka.
Ramen niezależnie od białka.
Tłuczone ziemniaki
Dla mnie ananas
Chińskie jedzenie
słodycze, słodkie napoje, biały chleb/ryż i ciastka najczęściej powodują wzrost poziomu cukru we krwi.
Płatki owsiane i płatki zbożowe. Dla mnie to zawsze rollercoaster. Po prostu całkowicie to pominąłem.
Wszelkiego rodzaju płatki zbożowe…
Prawidłowy!!?? Chleb pod każdą postacią, zwłaszcza bajgle, pizza – miażdżą mnie.
Korona królewska i kula ognia 😭
Makaron i chleb!
Tortille
Zamiast tego jem ryż kalafiorowy.
Czy mięso i ser nie pomagają zagnieść ciasta na pizzę?
Ryż i makaron. Głównie dlatego, że są to pokarmy wyzwalające dla mnie i moich porcji i są za duże. Całkowicie unikam tych produktów
Ryż i makaron. Bardzo rzadko już to jem.
Pizza, frytki i naleśniki z syropem klonowym 😭
Frytki, ale tak naprawdę ziemniaki wszelkiego rodzaju :( Bardzo lubię ziemniaki, ale nie pozwalam sobie na nie zbyt często. Zwykle tylko na święta, kiedy i tak mam bałagan w liczbach.
Ten, który jem rano; wszystko. Jeśli nie zjem rano, to nie mam skoków. Czasem uda mi się wystartować w przelocie z dużym bolusem insuliny, ale to nie przypadek; możliwe minimum.
Płatki zbożowe i bajgle
Poza czymś w rodzaju tarty maślanej. dla mnie najgorszy jest chleb i makaron. Nawet wersje keto sprawiają, że czuję się jak przyłożenie. Ryż wydaje się łatwy do zjedzenia, a jeśli ugotuję i ostudzę, a następnie podgrzeję ziemniaki, poradzę sobie z nimi (porcje mają znaczenie)
Ryż i płatki owsiane. Są równi. Mogę wziąć 8 jednostek szybko działającego leku i zjeść płatki owsiane, a mój poziom cukru wzrośnie do 240+, tak samo jak w przypadku ryżu.
Uwielbiam ryż i pizzę
Ryż i pizza, uwielbiam jedno i drugie, ale one mnie nie. Aby obejść ten problem, zjem niewielką ilość brązowego ryżu z dużą porcją białka. Do pizzy cienkie ciasto, ciężkie z serem i kiełbasą. Kontrola porcji, ale to trudne, bo kto nie kocha pizzy!
Dla mnie chleb. Mogę zjeść lody i mieć znacznie mniejszy kolec niż pojedyncza pieprzona kromka chleba.
Zjadam połowę chleba i mogę zjeść małą kanapkę.