Ayúdame a procesar esto. He sido diabético tipo dos no independiente de la insulina durante 20 años. Seis u ocho queridos amigos con los que hemos estado juntos durante 30 años. Ellos lo saben. En todo ese tiempo en cada reunión, todos han hecho todo lo posible por una chica vegana que ahora no tiene gluten por alguna razón.
El problema de la diabetes en comparación con el veganismo es que las opciones de alimentos son menos claras y es difícil de seguir para el “público en general”. Algunos diabéticos comen carbohidratos y simplemente se tratan con insulina, y nadie lo sabría jamás. Otros no lo hacen. Otros a veces y otras no. La gente no sabe automáticamente lo que usted, específicamente como individuo, necesita.
Lo que significa que depende de usted hacer valer sus propias necesidades. Cosas como "¿Te importaría si comemos en este otro restaurante? Es más fácil para mí encontrar cosas que pueda comer allí". He descubierto que mis amigos suelen ser muy flexibles, siempre y cuando sea específico sobre lo que pido (como por ejemplo, me encargo de nombrar una alternativa viable, en lugar de simplemente decir "no" a su sugerencia. Ofrezco algo a lo que pueden decir "sí", porque es difícil para ellos).
Muy útil, gracias.
Sin embargo, creo que la dieta para diabéticos es algo bastante individual y es posible que la gente no sepa cómo adaptarse a eso si la persona A come carbohidratos moderados y la persona B come muy pocos carbohidratos. O tal vez la persona diabética no quiere llamar la atención sobre su alimentación y tener gente vigilándola para siempre.
Cuando voy a un restaurante chino, me gusta comer algo como carne de res y brócoli o pollo y muchas verduras. Me salto el arroz, los fideos y los rollitos de huevo. Por lo general, no necesito que nadie me acomode más allá de saber adónde vamos o qué se sirve para poder hacer un plan.
Me diagnosticaron recientemente (tipo 2) y soy la única persona en mi familia inmediata con esta afección. Ya hay un par de alergias dando vueltas y tenemos celebraciones frecuentes en las que comemos una cena casera en familia y siempre hay postre.
Cuando como con mi familia suelo comer algo de antemano, mientras estoy allí selecciono las cosas que puedo comer y llevo mi propio postre.
Cuando salgo a comer, sugiero una barbacoa brasileña, una olla caliente, una barbacoa coreana, un asador, sushi libre (y pedir sashimi) o una cena.
Si pido comida que viene con un acompañamiento rico en carbohidratos, simplemente les pediré que lo guarden, lo intercambien con una ensalada o se lo daré a otra persona que pueda comerlo.
Mi MCG suele estar visible y cuando alguien cuestiona mis elecciones de alimentos, simplemente lo señalo y le digo.
Los MCG marcan una GRAN diferencia en MUCHAS maneras. Ojalá mi seguro me diera un guión, pero tengo que llegar a 51 dos veces para demostrarles que estoy en riesgo de muerte inmediata para obtener uno.
Realmente es porque la gente no entiende los mecanismos de la diabetes.
Vegano y sin gluten solía ser "uhh, entonces puedes comer pescado, ¿verdad? ¿Y hay gluten en la fruta?" Pero ahora cada vez más personas son conscientes. A pesar de más tecnología y medicamentos para la diabetes, sigo pensando que el no diabético promedio no lo sabe.
Además, las violaciones son más firmes. Este tiene productos animales. Esto tiene trigo/harina. A menos que insistas en que estás comiendo ceto o sin carbohidratos, la gente probablemente se inclinará por alimentos estándar ricos en carbohidratos porque no es como si no pudieras comerlos, ¿verdad? ¿Bien? /s Por supuesto que puedes, pero es un inconveniente, sólo un inconveniente que la gente que te rodea no siente.
Creo que puedes empuñar la antorcha por ti y tu nuevo amigo. Impulsar las opciones bajas en carbohidratos hace que sea más fácil vender cuando 2 personas han aceptado.
Para comida china t
Cíñete a una salsa blanca como pollo con verduras o pollo con brócoli. Casi todo lo demás está prohibido. Puedes salirte con la tuya con egg fu yung. Simplemente no uses la salsa o usa una cantidad limitada.
Creo que necesitas hablar con tus amigos y recordarles que no es tan fácil navegar por la comida en los lugares que ellos eligen.
Diles que eres intolerante a los carbohidratos.
Sí, una alergia alimentaria significa más para la mayoría de las personas que decirles que eres diabético.
La mayoría de las personas sólo tienen una idea vaga de cuántos carbohidratos hay en los alimentos y es casi seguro que no conocen el índice glucémico. El arroz blanco es, al menos para mí, un alimento que sin duda me subirá mucho la glucemia. Algunas buenas opciones incluyen ma po tofu, rollitos de lechuga, sopa y mi favorito, moo shu sin panqueques; sigue siendo delicioso de esa manera.
ahora necesito mushu
Actualización: tuve tiempo de mirar el menú y comeré carne de cerdo crujiente “ligeramente rebozada” y judías verdes de Szechuan. Estoy bastante seguro de que me gustan ambos. Lo comprobaré más tarde. Además, acabo de enterarme de que hay una tercera, nieta, persona prediabética y remota en este círculo.
¿Pollo o ternera con brócoli?
Había un lugar al que solía ir que tenía carne de cerdo cocida dos veces sobre una cama de verduras. Fue tan bueno. La salsa me daría un pequeño golpe, pero era bastante seguro.
Quizás piensen que no pasa nada porque sigues comiéndolo en silencio. Empieza a pedir todo con arroz al lado.
No sé, según mi experiencia, esto no ha sido un problema. Siempre he hablado de ello. Por ejemplo, si hay un plan para pasar el rato y estamos hablando de restaurantes, veré si todos podemos ir a algún lugar donde tenga más opciones, no espero que otros recuerden mis problemas médicos y, como otros han señalado, la diabetes es un poco más turbia que ser vegano. La mayoría de las veces solo traigo mi propia comida, es más fácil para todos los demás y sé que es comida que puedo y quiero comer.
La gente no puede pisotearte sin tu cooperación.
¿Ha hablado con ellos sobre sus necesidades dietéticas? Los diabéticos comen un espectro bastante amplio de dietas. Muchos de nosotros no comemos alimentos bajos en carbohidratos. No esperaría que la gente supiera qué tipo de “dieta para diabéticos” podría estar siguiendo, y disuadiría activamente a las personas de que me proporcionen versiones sin azúcar de los alimentos habituales.
Debes hablar si quieres que la gente sepa cuáles son tus necesidades.
verduras al vapor
Sí. El trabajo organiza una celebración, crea opciones veganas y sin gluten. Pero bajo en carbohidratos, solo lo vi cuando teníamos una persona cetogénica que lo hacía como parte de su identidad.
El jefe de mi equipo camina con golosinas de Halloween y las pone frente a mi cara "uh... soy diabético..." "¡Oh, claro, lo siento!"
El trabajo ofrece donas y pasteles para los cumpleaños y es como, "oye, ve a buscar algunos, te lo estás perdiendo" y es como... Sí, lo sé…
La gente no entiende la diabetes. Incluso personas que se preocupan por ti. Mi ex lo intentó. Había momentos en los que estaba deprimido y él pensaba que necesitaba una inyección de insulina. Es muy personal y no creo que sea completamente posible entender la diabetes a menos que la tengas. Es posible que necesite explicar sus necesidades en términos simples; es posible que ni siquiera las conozcan en su totalidad.
¿Qué pastilla lo cura en cinco horas?
Mismo diagnóstico de diabetes pero muchos menos años. Si el restaurante es un excelente restaurante chino, será mejor que tengan unas judías verdes increíbles. Esa es mi opción. También la carne y el brócoli rara vez faltan.
OP, muchos de los restaurantes chinos a los que voy regularmente tienen una parrilla personalizada, donde eliges las cosas que quieres cocinar de una barra cruda. Es decir, carnes, verduras, fideos si los quieres, arroz frito si lo quieres. Y las salsas más importantes sin almidón de maíz.
Depende de ti hacer subestaciones en un plato preguntando o sugiriendo un restaurante diferente. . No tienes que sentarte, llenarte la cara y sufrir.
Pero recuerde, sus limitaciones dietéticas para la diabetes no son las mismas que las de otros 1.000 diabéticos. Todos somos diferentes en nuestra tolerancia a los carbohidratos, debido a los medicamentos que usamos, el ejercicio que hacemos y, sí, la cantidad de carbohidratos que comemos de una sola vez.
Me doy cuenta de que la gente ni siquiera entiende qué es un carbohidrato, puedo decirles que no puedo comer carbohidratos y ellos dicen que está bien y luego se sorprenden mucho al escuchar que el arroz integral sigue siendo un carbohidrato o una manzana sigue siendo un carbohidrato.
Recientemente, me he vuelto más explícito acerca de ser diabético y estoy convencido de que no como alimentos con carbohidratos. Llevo una guarnición de algo que sé que disfrutaré a todas las funciones en caso de que no haya nada para mí. En Navidad hice postres bajos en carbohidratos. Depende de nosotros educar
Manejar su enfermedad no es su responsabilidad y tal vez usted no sea tan vocal como la persona vegana.
Puedes optar por no ir allí, también puedes conseguir comida china baja en carbohidratos como cualquier pescado al vapor que tengan, huevo fu joven, pollo envuelto en plata/papel, char shu,
Sí, esto es lo que me sigo diciendo. La diabetes es mi propio demonio al que hay que matar y el de nadie más. Por eso le he dicho a muy pocas personas que lo tengo (diagnosticado en 2019). Odio que la gente juegue a ser policía alimentaria. Intento llamar la menor atención posible sobre mi diabetes.
Recuerdo mi primera cena cetogénica con amigos. Me salté silenciosamente el arroz y los alimentos fritos y elegí verduras y carne a la parrilla. Más tarde se dieron cuenta y le hicieron preguntas. Compartir mi historia les mostró que es posible disfrutar de comidas sin carbohidratos y ahora trato de ofrecer opciones simples que todos puedan probar.
Come toda la comida china además del arroz, los fideos y la carne empanizada. Consigue el 75% de la alegría con un pequeño sacrificio
Puaj. ¡Te siento! Mis amigos y familiares saben muy bien que tuve un trasplante de riñón y que he estado inmunosuprimido durante los últimos 24 años. De alguna manera todavía asisten a eventos con resfriados u otras enfermedades y se ofenden cuando me pongo una máscara. Mi hermano y SIL contrajeron COVID 3 veces (!!) y todavía piensan que estoy exagerando.
Me diagnosticaron diabetes tipo 2 en abril pasado. Nada bajo en carbohidratos ni azúcar en la cena de Navidad. Comí mucho pavo y aparecieron pocas verduras...
¡Parece que solo necesitas educarlos! Si están dispuestos y son capaces de preparar platos especiales para un amigo, también estarán dispuestos a hacerlo para usted. Simplemente no saben cómo se ve eso ¯_(ツ)_/¯ A veces es tan molesto que tenemos que educar constantemente a las personas que nos rodean, pero las personas cercanas a nosotros son las únicas que realmente importan en ese sentido. Y apostaría dinero a que son receptivos al aprendizaje. ¡Simplemente no saben lo que no saben!
Seguir una dieta para diabéticos es mucho más complicado que una dieta vegana. Simplemente hablaría por mí mismo y no esperaría que los demás también lo hicieran. la mayoría de las personas no saben cuántos carbohidratos se pueden consumir ni las diferencias entre los tipos de carbohidratos. Mucha gente simplemente piensa que los diabéticos no pueden comer dulces.
La gente es ignorante cuando se trata de diabetes y de estar inmunocomprometido. Recibí un trasplante de riñón hace poco más de un año y tres meses después me volví dependiente de la insulina T2. Mi equipo de trasplantes me dice que a algunas personas les sucede debido a los medicamentos inmunosupresores. Recientemente alguien me dijo: "Pensé que ya lo habrías superado".
Si vas a un restaurante chino real y no a un restaurante chino americanizado, hay muchos platos que son seguros para los diabéticos. . Sí, probablemente significará que no puedes compartir platos entre todos, pero si vas a un asador, por ejemplo, no los compartes de todos modos.
Como comida china todo el tiempo. ¿Me como el arroz? No. ¿Puedo encontrar algo en el menú que funcione? Seguro, no hay problema.
Habla con tus amigos y recuérdales que el veganismo es una opción, mientras que ser diabético no lo es, tu calidad y duración de vida dependen de tu control dietético. Diles que pueden ayudarte eligiendo restaurantes con opciones de comida más saludables y tú te encargarás del resto.
Algunos lugares chinos ofrecen carnes asadas, cerdo a la barbacoa y cosas similares. Pida los platos pesados de verduras y pídalos con nobrice o arroz para niños y espolvoree una cucharada o dos sobre su comida. "Usar arroz como condimento" es una de mis reglas generales. Eso sí, personalmente no creo que Keto completo sea lo mejor a largo plazo para la diabetes, lo que sí creo que es bueno es un recuento muy bajo de carbohidratos que no desencadena la cetoacidosis. La cantidad de carbohidratos depende del nivel de actividad de cada uno, pero ella apunta a alrededor de 100 g para una persona sedentaria.
¿Hablar y decir que no quieres chino?
El diabético recién diagnosticado que toma insulina necesitará carbohidratos con su comida y no una comida cetogénica de todos modos. Es probable que reciban dosis fijas de insulina si se les diagnostica recientemente, por lo que no consumir carbohidratos los reduciría demasiado. Una vez que saben cómo ajustar su insulina a la hora de comer, pueden comer lo que quieran.
He estado comiendo ceto durante 15 años y mi esposo es diabético.
Cuando comemos comida china, hablamos de caldo de pollo, judías verdes, moo goo gai pan, carne y brócoli sin empanizar, etc.
Hay cosas que se pueden comer evitando los carbohidratos y el almidón.
La carne de res y el brócoli con brócoli extra y sin arroz serían mejores que la mayoría de las otras cosas. ¿Es este un buffet chino o un lugar donde pides tu comida? Un buffet tiene más opciones. Nuestro buffet chino local incluye salmón al vapor, algún tipo de carne de res y muchas verduras para elegir. Sí, sé que TODAS estas cosas también contienen carbohidratos debido a la forma en que se preparan. Pero no es imposible. O simplemente podría decirles a sus amigos que se saltará esta reunión y que se pondrá al día la próxima vez cuando vaya a un lugar donde haya más opciones bajas en carbohidratos para usted y su amigo recién diagnosticado.
No lo tomaría como algo personal. Sinceramente, la diabetes es tan común (1 o 2) que realmente no creo que la gente se lo piense dos veces cuando les dices que la tienes. Soy tipo 1 y literalmente tengo bollos de miel en mi bolso en caso de un nivel bajo jajaja. Entonces puedo entender por qué una situación como esa le gustaría a alguien si lo único que sabían sobre mí era que tengo diabetes. Dados los dos tipos diferentes y junto con la hipoglucemia, la mayoría de las personas simplemente piensan que necesitas azúcar o no, cualquier información pasada se convierte en un lío confuso si no la entiendes. Habla con tus amigos, hazles saber que te estás tomando esta enfermedad en serio. y simplemente dígales cortésmente: "Hola chicos, tengo diabetes, quiero comenzar a ser más cautelosos con los alimentos azucarados o ricos en carbohidratos".
estoy seguro de que
El problema con la vida diabética es que hay tantos de nosotros prosperando con ella que nadie piensa que es tan peligrosa como es. Además, piensan que simplemente no comen azúcar. Pero no se dan cuenta de que casi todo tiene azúcar. Y no se dan cuenta de que no es sólo el azúcar lo que nos afecta. Es muy difícil evitar los picos de glucosa. Pero hacer un artículo vegano es fácil. Simplemente no entienden realmente la diabetes. Y es demasiado trabajo para aprender.
Que yo sepa, los diabéticos tipo 2 no dependen de la insulina. Puedes forzar esa afirmación y hacer que alguien esté de acuerdo, pero no es correcto. Las personas con diabetes tipo 1 no tienen un páncreas funcional, por lo que son legítimamente dependientes de la insulina. Más del 80 % de las personas con diabetes tipo 2 pueden curarse por sí mismas; es sólo que su estilo de vida hizo que lo consiguieran. Algunos son genéticos, pero la mayoría se pueden mejorar mediante un cambio de estilo de vida y mucha disciplina.
Vivir como diabético se trata de decisiones a corto y largo plazo que usted toma. El hecho de que te duela que un vegano reciba un trato especial no es muy lógico: los veganos solo comen tipos de alimentos muy específicos, por lo que el 95% de los lugares no tendrán lo que se permiten comer. Supongo que tienes libre albedrío para comer verduras en un lugar de comida china, como lo hacen algunos restaurantes de comida china.
Traigo mi propia comida, nunca espero que nadie se adapte a mi extraña dieta, fui a una fiesta y todo estaba frito. Todos bebían cerveza y comían cosas fritas, yo traje una lata de almendras y un frasco de pimientos rellenos de prosciutto. y bebí aguas minerales y como dijo la mamá del Príncipe del Rap, si se reían, no las necesitas
Porque no son buenos amigos
El tipo 2 no necesita simpatía. Literalmente se debe a una mala alimentación y a la falta de ejercicio. NO ES LO MISMO QUE EL TIPO 1 Y NO DEBE SER TRATADO COMO TAL. Toma las decisiones correctas para tu salud y deja de ser un bebé perdedor llorón.